Ben 6 produzioni Igt e 2 Doc, oltre a innumerevoli varietà di nicchia distribuite dal Tirreno allo Jonio, fanno del territorio reggino un’area d’eccellenza i cui giacimenti vitivinicoli custodiscono affascinanti e antichissime tradizioni magnogreche
di Rosario Previtera
Dalla costa tirrenica alla costa ionica, la vite da sempre caratterizza il territorio reggino ricco di valli e torrenti affacciati sullo Stretto che precipitano direttamente sul mare Tirreno, oppure con ampie e larghe fiumare bianche che dolcemente dall’Aspromonte si riversano nel caldo mare Ionio. Ben 6 produzioni Igt e 2 Doc, omogeneamente distribuite, fanno della provincia di Reggio Calabria un interessante e accattivante giacimento vitivinicolo che custodisce antichissime tradizioni magnogreche da cui scaturiscono unicità enogastronomiche dalla storia millenaria. Se un tempo, i vigneti tappezzavano quasi tutto il territorio, dalla costa all’entroterra, oggi le aree vocate si estendono a macchia di leopardo per più di 2 mila ettari, garantendo prodotti di eccellenza, a conferma di quanto Reggio, la “provincia enoica”, voglia nuovamente appropriarsi degli antichi primati in campo gastronomico ed enologico. Un proliferare di cantine e di cooperative vitivinicole nell’ultimo decennio ha ampliato il panorama vinicolo provinciale, spingendo verso l’alto la qualità delle produzioni: vini, a volte di nicchia, ma molto spesso innovativi nel solco della tradizione, che si affermano sui mercati anche esteri oltre che nell’ambito di prestigiosi concorsi enologici. Un settore in crescita sempre più pervaso da un consapevole enoturismo che valorizza le innumerevoli risorse storico-culturali ed ambientali diffuse e a favore del quale operano attivamente l’Ecostrada del vino e dei sapori della Costa Viola e la Strada dei vini e dei sapori della Locride. Dunque, Tirreno e Jonio uniti da circa 200 km di costa caratterizzata dalle torri di guardia ottocentesche ma anche dal verde e dal rosso dei vigneti i quali, a volte, dal livello del mare si abbarbicano fino alle colline pre-aspromontane. Vigneti per lo più coltivati ad alberello ma sempre più spesso allevati a spalliera, quando con impianti nuovi si riesce nella potatura a Guyot o a Cordone speronato a seconda della predisposizione del vitigno. E i vitigni sono davvero tanti: la piattaforma ampelografica è vasta e variegata e spesso nasconde ancora antichissime varietà, dai nomi e dai sinonimi pressoché infiniti a seconda dell’area, arrivate miracolosamente ai giorni nostri e che posseggono una grande valenza in termini di biodiversità. Uve antiche che si uniscono nei blends con uve moderne e più conosciute, varietà autoctone e varietà internazionali che conferiscono al vino la potenza del mito e la facile bevibilità richiesta dal mercato: a bacca rossa troviamo Nerelli vari, Greco nero, Malvasia nera, Nocera, Prunesta, Gaglioppo, Magliocco, Calabrese (Nero d’Avola), Alicante, Castiglione, Sangiovese, Cabernet, Cabernet Sauvignon, Merlot mente a bacca bianca troviamo Malvasia bianca, Mantonico, Greco bianco, Inzolia, Zibibbo (Moscato d’Alessandria vinificato in proprio dai viticoltori della Costa Viola), Guardavalle, Sauvignon, Chardonnay. Queste sono solo alcune delle varietà che costituiscono l’ampelografia della viticoltura reggina e che insieme ad altrettanti cloni con sinonimi di antica introduzione, danno vita ai vini Igt Scilla, Costa Viola, Arghillà, Pellaro, Palizzi, Locride ai quali si aggiungono le due prestigiose Doc: il Bivongi e il passito Greco di Bianco. Una “provincia enoica” tutta da gustare
La “provincia enoica” al Vinitaly 2012
Per la prima volta, la provincia di Reggio Calabria partecipa al Vinitaly con propri stand (Pad. 7B – Stand n. F10, G10, H8, G10) al fine di esaltare la “regginità” nel vasto mondo del vino e «con lo scopo di offrire servizi mirati e opportunità concrete alle aziende vitivinicole in un Vinitaly tutto business oriented» così come tengono a evidenziare il presidente della provincia Giuseppe Raffa e l’assessore provinciale all’agricoltura Gaetano Rao. Alla manifestazione si terranno seminari, convegni e iniziative a tema (www.provincia.rc.it/vinitaly) presso lo spazio-eventi Agorà e vi parteciperà una selezione di aziende vitivinicole, sia storiche che nuove, le quali realizzano prodotti di nicchia di elevata qualità e rappresentativi delle produzioni Igt e Doc provinciali:
• Coop. Agricola Enopolis Costa Viola
• Azienda Vitivinicola Pichilli
• Azienda Agricola Altomonte
• Associazione Megale Hellas
in rappresentanza delle aziende
vitivinicole del Doc Greco di Bianco
e Igt Locride – Mantonico: Baccellieri,
Ceratti, Luca’, Maisano, Capo Zefirio
S.R.L. , Cantine Ielasi, Tenuta D’albo,
Tenuta Dioscuri, Naimo, Viglianti
• Enopolis Bivongi Srl
• Le Aziende dell’Ecostrada del Vino
e dei Sapori della Costa Viola
•Le Aziende della Strada dei Vini
e dei Sapori della Locride
Case vinicole
Cantine Benvenuto
Tra le meravigliose montagne della Marsica. dove si produce lo Zibibbo Calabrese
C/da ziopà
Francavilla Angitola (VV)
327.8352893
cantinebenvenuto.it
Cantina Russo & Longo
Russo & Longo nasce alla fine del 1800 come patrimonio di un’azienda familiare.
Via Serpito, 2 · 88816 Strongoli (KR)
351 571 1351
russoelongo.com
Casa Vinicola Criserà
La Casa Vinicola Criserà vanta una lunga tradizione familiare
Via Militare I Traversa 10, Catona (RC)
+39 0965 302683
www.vinicrisera.it
Azienda Agricola Serracavallo
Nella struttura è stata creata una barricaia totalmente sotto terra nella quale alcuni vini riposano in barriques e tonneaux in prevalenza di legno francese.
Contrada Serracavallo, Bisignano CS
0984.17.58.235
www.viniserracavallo.com
Tenuta Luzzolini
Circa 100 ettari coltivati a vigneto a coltura specializzata
Cirò Marina – Loc. Frassà (KR)
0962/373893
Cantine Zagarella
La fase della vinificazione, in Azienda, avviene con tecnologie naturali senza l’ausilio di processi meccanici
Strada Comunale Rugula (RC)
+39 0965.679521
www.aziendazagarella.it
Azienda Vinicola Tramontana
Da sempre Tramontana è sinonimo
di buon vino. I canoni di genuinità trasmessi da generazioni permettono all’azienda di occupare, non solo
nel territorio calabrese,
un ruolo di spicco
nel campo della vinificazione.
Via Casa Savoia, 156 Gallico, (RC)
+39 0965 370067
www.vinitramontana.com
